
Hydrolysiertes Fischkollagen mit Zitronengeschmack

Komplettes Kochbuchset Gesund essen – 5 Kochbücher

In einem großen Topf die fein gehackte Zwiebel in Olivenöl anschwitzen.
Mit Vollkornmehl bestäuben und umrühren. Geräucherte Paprika und Muskatnuss hinzugeben. Mit Brühe ablöschen und anschließend
die Kichererbsen zusammen mit den Bohnen in den Topf dazugeben.
10–15 Minuten kochen lassen und den Bulgur hinzugeben.
Weitere 10 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen lassen, anschließend die Sahne hinzugeben.
Die Suppe glattmixen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischer Petersilie bestreut servieren.
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die beste Suppe, die ich in meinen 18 Jahren gekocht habe! gefrorenes Gemüse hinzugefügt😄
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Angedickt mit Amaranth statt Bulgur, sehr dicke Konsistenz, ich habe es mit Wasser verdünnt
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Mein Favorit, ich liebe es
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