Die Leinsamen in ein Schälchen mit Mandelmilch schütten und über Nacht stehenlassen.

Den Apfel putzen und zusammen mit den Leinsamen und den Gewürzen im Mixer zerkleinern. Falls die Mischung zu fest ist, gießen wir etwas Wasser zu.

Anschließend die Mischung in eine Schale füllen, die kleingeschnittene Birne darüberstreuen und servieren.

Nach Belieben mit Honig oder Stevia nachsüßen.