Name: Haferbrei mit Lebkuchengewürzen und Apfel
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None

Ich möchte kochen

Haferbrei mit Lebkuchengewürzen und Apfel

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

359 Kcal
8 g Eiweiß
10 g Fett
52 g Kohlenhydrate

Zutaten

2 Portionen

80 g zarte Haferflocken
15 g gemahlene Kokosnuss
1 Teelöffel Lebkuchengewürz
10 g Chiasamen
300 g Apfel (fein reiben)
300 ml ungesüßte Mandelmilch (kann durch fettarme Kuhmilch ersetzt werden)

Zubereitung

Haferflocken, Kokosraspel, Lebkuchengewürze und Chia-Samen in eine Schüssel schütten und die geriebenen Äpfel hinzugeben.

Die Milch in einen kleinen Topf gießen, bei mittlerer Hitze bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und anschließend mit in die Schüssel gießen.

Ca. 15 Minuten stehenlassen.

Der Brei kann sofort gegessen oder im Kühlschrank bis zum nächsten Tag aufbewahrt werden.

TIPP

Nach Belieben mit fettarmem Joghurt (0 % Fett), Obst und Nüssen garnieren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

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Zubereitung

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