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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 247 Kcal
  • 6 g Eiweiß
  • 11 g Fett
  • 31 g Kohlenhydrate

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Zutaten

1 Stück

Zubereitung

1

Die Erdbeeren im Mixer gründlich zerkleinern und mit Chia-Samen, Vanilleextrakt und Zitronenschale vermischen.

2

Die Mischung in ein Glas füllen und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank fest werden lassen.

3

Am nächsten Tag kann die Marmelade bereits verwendet werden.

TIPP
Wenn Ihr eine Vanilleschote im Haus habt, verwendet die Samen daraus anstelle von Vanilleextrakt.
Rezeptautor
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IlonaM
16. Februar 2022

Die Zutaten (Heidelbeeren, Apfel) habe ich vorbereitet, aber im Sommer mache ich nur Erdbeeren 😉. Die Marmelade war absolut fantastisch und in 2 Tagen war sie weg 🙂

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Bewertungen_1288066
Janka.Fiserova
02. Januar 2022

Habe ich zu Linzer Bonbons gemacht, sehr gut, der Nachteil ist die geringe Haltbarkeit

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