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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 491 Kcal
  • 19,4 g Eiweiß
  • 28,9 g Fett
  • 34,3 g Kohlenhydrate

Hydratation und Verjüngung mit jedem Schluck unseres Kollagens

  • Gegen Falten
  • Gegen Cellulite
  • Hervorragender Geschmack, ohne „fischige Note“
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Zutaten

2 Portionen

Reishi – Revitalisierung, Entspannung, Ausgeglichenheit

  • Schluss mit Müdigkeit
  • Gesunde Leber
  • Traditionelle chinesische Medizin
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Zubereitung

1

Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.

2

Bei mittlerer Hitze das Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darauf goldbraun anbraten.

3

Anschließend rote Linsen und Kreuzkümmel dazugeben und mit Wasser übergießen, sodass sämtliche Linsen mit Wasser bedeckt sind.

4

Bei niedriger Hitze 10 Minuten kochen lassen, bis die Linsen weich sind. Bei Bedarf Wasser nachgießen.

5

Sobald die Linsen fertig gekocht sind, das übrige Wasser abgießen (sofern vorhanden).

6

Salzen, pfeffern, Cashewkerne dazugeben und im Mixer zu einer feinen Masse zerkleinern.

7

Im Kühlschrank abkühlen lassen und anschließend servieren.

TIPP
Auf Brot servieren, mit Petersilie, gerösteten, ungeschälten Kürbiskernen und frischem Gemüse.
Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
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Lenka Beránková
16. Mai 2024

Sehr gut :) Ich habe 1 Karotte hinzugefügt, aber ich glaube, dass der Aufstrich auch ohne großartig ist. Danke für das Rezept :)

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Bewertungen_1237150
Anna Stokłosa
16. April 2024

Köstlich! Es lohnt sich, es zuzubereiten.

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Januše
05. Februar 2024

Großartig

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