SuchenSuchenoznámeníMitteilungenMein KontoMein KontoWarenkorbWarenkorb 0
Ich möchte kochen Shop Premium Über uns Kontaktieren Sie uns

Zubereitung

1

Die Hirse mit heißem Wasser abbrühen und anschließend durchspülen. Damit wird ihr der bittere Geschmack genommen.

2

Die abgebrühte und durchgespülte Hirse in einen Topf geben und Wasser dazugießen. Die Hirse sollte etwa 2,5 cm hoch mit Wasser bedeckt sein. ½ Teelöffel Salz dazugeben und 10–15 Minuten bei niedriger Hitze kochen lassen, bis sie weich wird. Anschließend bei geschlossenem Deckel 5 Minuten stehenlassen.

3

Die Linsen abwaschen, in einen zweiten Topf geben und Wasser dazugießen, so dass die Linsen etwa 1 cm hoch mit Wasser bedeckt sind. Salzen, zum Kochen bringen und 10 Minuten bei niedriger Hitze kochen lassen, bis die Linsen weich sind. Das restliche Wasser abgießen.

4

Die Paprika in Würfel schneiden, den Salat in Stücke zupfen. Den Koriander fein hacken. Alles mit gekochter Hirse, Linsen, Koriander, Essig und Olivenöl vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5

Alle Zutaten für den Dip vermischen und zum Salat servieren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
Legen Sie sich Ihr Rezeptbuch an
  • Speichern Sie Ihre Lieblingsrezepte
  • Machen Sie sich Anmerkungen zu den Rezepten
  • Behalten Sie den Überblick über Ihre Bewertungen

Teilen Sie Ihre Eindrücke und Tipps mit anderen

PéťaT.
02. April 2022

Ausgezeichnet :)

Automatische Übersetzung

barbora.medvedova@gmail.com
01. Juni 2021

Sehr interessanter Geschmack, insgesamt lecker und leicht.

Automatische Übersetzung

ba.hn
30. Mai 2021

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz
Wir erstellen gesunde und einfache Rezepte für die ganze Familie

Zum Rezept-Abo anmelden

Alle neuen Rezepte im Blick! Wir schicken sie Ihnen zweimal wöchentlich per E-Mail zu. Und wenn es Ihnen nicht schmecken sollte, melden Sie sich einfach wieder ab.

Legen Sie sich Ihr Rezeptbuch an

  • Speichern Sie Ihre Lieblingsrezepte
  • Machen Sie sich Anmerkungen zu den Rezepten
  • Behalten Sie den Überblick über Ihre Bewertungen