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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 66 Kcal
  • 2 g Eiweiß
  • 5 g Fett
  • 4 g Kohlenhydrate

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Zutaten

4 Portionen

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Zubereitung

1

Die Salatgurken abwaschen, längs halbieren und in halbe Scheiben schneiden.

2

Olivenöl, fein gehackten Koriander, gepressten Knoblauch und den Saft aus einer halben Zitrone in einer Schüssel vermischen.

3

Die Gurken mit in die Schüssel geben und gründlich durchmischen.

4

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gekühlt servieren.

Rezeptautor
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Wolf
20. September 2020

Gut

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