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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 221 Kcal
  • 5 g Eiweiß
  • 9 g Fett
  • 29 g Kohlenhydrate

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Zutaten

15 Portionen

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Zubereitung

1

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.

2

Die Haferflocken in eine große Schüssel schütten und gehackte Walnüsse und Sonnenblumenkerne zugeben.

3

Die Datteln in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Preiselbeeren und den Goji-Beeren in die Schüssel geben. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit dem Apfelmus, sowie Kokosöl, Honig, Zimt und Ingwer unter die Mischung rühren.

4

Die Mischung auf einem Backblech auf ca. 1,5 cm Höhe verteilen. In den Backofen geben und 35-45 Minuten bei 180–190 °C backen.

TIPP
Ihr könnt beliebiges Trockenobst oder Nüsse in den Stangenteig geben.
Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
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sophia b
09. September 2024

Ich habe das Rezept mit der Hälfte der Zutaten gemacht und es ist ziemlich hart und trocken geworden. Ich werde es nicht wieder tun

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klarakeslova90seznamcz
25. Juni 2024

Wir machen das Rezept mehrmals, wir geben den ganzen Snack. Wir haben es auch als gesunde Form von Weihnachtsplätzchen hinzugefügt😊

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Karolina Skalska
08. Juli 2023

Die Masse war zu dick, also habe ich noch mehr Apfelmousse und Honig hinzugefügt. Ich habe stattdessen Rosinen verwendet. Sie sind köstlich geworden.

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