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Frühstück und Vesper

Obstsalat mit Kokos

Name: Obstsalat mit Kokos
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

5 Min
0 Min
Einfach
1 Portion

5 Bewertungen

Lecker, schnell, voller Vitamine und herrlich aromatisch – das ist unser Obstsalat mit Kokos. Ihr könnt ihn mit beliebigem saisonalem Obst zubereiten, die Kokosmilch verleiht ihm immer einen Hauch von Exotik.

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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

899 Kcal
9 g Eiweiß
73 g Fett
51 g Kohlenhydrate

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Zutaten

−+

1 Portion

130 g beliebiges frisches Obst ()
30 g Walnüsse
30 g Kokoschips
Kokosmilch aus der Dose ()
1 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Teelöffel gemahlener Zimt

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Zubereitung

Das Obst putzen, in kleine Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen.

Sofort servieren oder mindestens für 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

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17. Juli 2023

🙏🏻

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CT Judit

04. Mai 2023

super

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sirokajolana@gmail.com

08. August 2021

Das Rezept gefällt mir sehr gut 👌👌

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