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Frühstück und Vesper

Gebackene Joghurt-Marillen

Name: Gebackene Joghurt-Marillen
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None

5 Min
18 Min
Einfach
2 Portionen

2 Bewertungen

Habt Ihr Lust auf ein glutenfreies Dessert voller Vitamine? Ihr denkt, so etwas gibt es nicht? Aber ja! Und es heißt gebackene Joghurt-Aprikosen. Das Rezept ist bis ins letzte Detail abgestimmt und an klassischen Kuchen werdet Ihr keinen Gedanken mehr verschwenden.

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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

245 Kcal
10 g Eiweiß
12 g Fett
23 g Kohlenhydrate

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Zutaten

−+

2 Portionen

400 g weißer Joghurt
150 g Marillen
2 Esslöffel Pistazien
2 Teelöffel Honig

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Zubereitung

Den Backofen auf 175 °C vorheizen.

Die Marillen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und im vorgeheizten Backofen 15-18 Minuten bei 175 °C backen.

Den Joghurt auf zwei Schälchen verteilen, die gebackenen Marillen zugeben, mit Honig beträufeln, mit Pistazien bestreuen und servieren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

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Kristýna Badalíková

13. Juli 2022

Anstelle von Pistazien habe ich den Aprikosen im Ofen Pekannüsse und Mandeln hinzugefügt. Gutes Frühstück, ich hatte nur etwas mehr erwartet.

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Michaela Fiedlerová

02. März 2020

sehr schnelle, luxuriöse Angelegenheit

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