Griechischer Joghurt

In Griechenland ist dieser Joghurt als straggisto bekannt. Es wird ähnlich wie herkömmlicher Joghurt hergestellt, enthält aber weniger Joghurtkulturen und ist ernährungsphysiologisch wertvoller als herkömmlicher weißer Joghurt, da er einen höheren Eiweißanteil hat. Es gibt sowohl Vollfett- als auch fettfreie Varianten auf dem Markt, und achten Sie immer darauf, ob sie aus Schafsmilch hergestellt wurden. Hüten Sie sich vor Ersatzstoffen. Die fettfreie Variante ist für diejenigen geeignet, die an ihrer Muskelmasse arbeiten. In den Zutaten von griechischem Joghurt finden Sie Vit. B12 und Mikroorganismen. Es verleiht Ihnen eine vitale Haut, lädt Ihre Energie auf und unterstützt die Gehirnaktivität. Außerdem sorgen die Proteine dafür, dass Sie lange satt bleiben. Es eignet sich für Dressings, ungebackene Desserts, Eiscreme, zum Überziehen von Hähnchenschnitzeln, Aufstrichen, Cremes usw.