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Zubereitung

1

Das Olivenöl auf mittlerer Flamme in einer Pfanne erhitzen.

2

Die fein gehackte Zwiebel zugeben und 2 Minuten anbraten.

3

Nun die gepressten Knoblauchzehen zugeben und gleich anschließend die gesäuberten Crevetten.

4

5 Minuten braten, in der Zwischenzeit die Tomaten und die Zucchini abwaschen, kleinschneiden und anschließend mit in die Pfanne geben.

5

Die Quinoa zur Mischung geben und die Brühe zugießen.

6

Alles zum Kochen bringen und die Quinoa in der Mischung weichkochen (ca. 30 Minuten).

7

Falls beim Kochen sämtliche Flüssigkeit verdunstet, gießen wir Wasser zu, damit die Quinoa nicht anbrennt.

8

Zum Schluss die Mischung salzen, pfeffern und servieren.

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Eva Harcová
30. Dezember 2023

exzellent

Automatische Übersetzung

kristyna skoumalova
17. Dezember 2023

jknfmhd68sprivaterelayappleidcom
18. Oktober 2022

Sehr gut.

Bewertungen_1353989
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