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Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

  • 263 Kcal
  • 7 g Eiweiß
  • 22 g Fett
  • 10 g Kohlenhydrate

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Zutaten

10 Portionen

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Zubereitung

1

Die eingeweichten Cashewkerne abgießen und zusammen mit Hefeflocken, Salz, Pfeffer, Thymian und geräuchertem Paprikapulver im Mixer zerkleinern.

2

Die Mischung in ein sauberes Geschirrtuch füllen und das überschüssige Wasser ausdrücken.

3

Eine kleine runde Schale mit Kokosöl einfetten und mit den gehackten Pekannüssen ausstreuen.

4

Die Cashewmischung in die Schale füllen und über Nacht im Kühlschrank kaltstellen.

5

Den Cashewkäse im Kühlschrank aufbewahren.

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen
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03. Februar 2023

👍😜👍👍👍👍👍

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Miloslav Križan
21. November 2020

Nährwert pro Portion oder Stück? so wie ich es verstehe, wäre es nicht besser, es pro 100 Gramm zu schreiben

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