Kokoschips

Kokoschips sind eine ideale Alternative zu den ungesunden Snacks, die wir gerne vor dem Fernseher essen. Sie werden aus dem Fruchtfleisch frischer Bio-Kokosnüsse hergestellt, die zunächst in dünne Scheiben geraspelt und dann getrocknet werden. Dank dieses Herstellungsverfahrens behalten sie ihre RAW-Qualität und ihre gesundheitlichen Vorteile. Sie verbessern den Stoffwechsel, verhindern Karies und ihr Fett ist eine Energiequelle bei körperlicher Anstrengung. Das Rezept für selbstgemachte Chips ist einfach. Man bestreut die Kokosnussscheiben mit Gewürzen nach Geschmack, gibt einen Löffel Kokosöl dazu und vermischt alles gut. Auf einem Backblech ausbreiten und im Backofen bei 200 °C nur wenige Minuten backen, bis sie braun, aber nicht verbrannt sind.