Ich möchte kochen

Kohl-Bratlinge

Name: Kohl-Bratlinge
Prep time: 10 min
Cook time: 38 min
Total time: 48 min
Yield: 8 Stück
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None

10 Min
38 Min
Einfach
8 Stück

Mögt Ihr gerne Kartoffelpuffer? Dann probiert unsere Vollkorn-Kohl-Bratlinge, vielleicht ändern sich danach Eure Vorlieben. Laktosefreie Zutaten aus dem Speiseschrank, eine einfache Zubereitung und ein toller Geschmack, der Euch zurück in Eure Kindheit bei Großmutter auf dem Land entführen wird.

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

245 Kcal
12 g Eiweiß
8 g Fett
26 g Kohlenhydrate

Zutaten

8 Stück

Zubereitung

Den gesäuberten Kohl in Stücke schneiden und im Dampfkochtopf halbweich kochen.

Den gedünsteten Kohl zusammen mit den Eiern im Mixer zerkleinern.

Vollkornmehl, Salz, Pfeffer, Majoran und 2 gepresste Knoblauchzehen mit in die Mischung geben.

Aus der Mischung Bratlinge formen, die wir auf Olivenöl von beiden Seiten in der Pfanne durchbraten (2x4 Minuten).

Rezeptautor
Das Team von Gesund essen

Weitere Informationen zum Rezeptbuch www.jimezdrave.cz

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Kohl-Bratlinge

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

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Zutaten

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Tags

Zubereitung

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