
Hydrolysiertes Fischkollagen mit Zitronengeschmack

Komplettes Kochbuchset Gesund essen – 5 Kochbücher

Kichererbsen und Bohnen in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken.
Die kleingeschnittene Zwiebel, Petersilie, Leinsamen, Salz und Curry zugeben und umrühren. Das Paniermehl und das Ei unter den Teig mischen. Aus dem Teig ca. 5 gleich große Frikadellen formen.
Einen Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen und die Frikadellen 4 Minuten von der einen und 3 Minuten von der anderen Seite durchbraten.
* Kichererbsen und Bohnen haben wir erst nach Abgießen der Flüssigkeit gewogen.
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Ich habe es zum ersten Mal ausprobiert und war sehr angenehm überrascht. Sie sind ausgezeichnet 😁
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Sehr gut!
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Eindrucksvoll
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