Erfahren Sie mehr über gefriergetrocknete Früchte

Dass Erdbeeren ein wunderbarer sommerlicher Leckerbissen sind, kann bestimmt niemand leugnen 🍓

Sie enthalten Anthocyane, die über eine starke antioxidative Wirkung verfügen, Vitamin A, B, C und E und zudem zahlreiche wichtige Mineralstoffe, die dank der speziellen Technik des Gefriertrocknens erhalten bleiben. Zudem suchen wir für die Lyophilisation konsequent nur die besten Früchte aus, wir arbeiten immer mit denselben Obstproduzenten zusammen und können so eine konstant hohe Qualität und einen perfekten knusprigen Geschmack garantieren. Für 100 Gramm Trockenfrüchte verwenden wir nämlich 1 ganzes Kilo frische Erdbeeren. Qualität von Anfang an!

Doch was ist eigentlich Lyophilisation? ❄️

Es handelt sich um ein Vakuum-Gefriertrockenverfahren, das dem Obst bis zu 99 % Flüssigkeit entzieht, ihm jedoch gleichzeitig seine Nährstoffe und seinen unverwechselbaren Duft und Geschmack belässt. Diese Konservierungsmethode verleiht dem Obst zudem eine weitaus knusprigere Struktur, als dies bei traditionellen Trockenverfahren der Fall ist. Die perfekt geschützten Erdbeeren stecken voller Geschmack, Vitamine und Mineralstoffe – und das ohne jegliche Konservierungsstoffe oder unerwünschte Zusätze. Einfach 100 % natürlich! Und zudem sind sie bis zu 2 Jahre lang haltbar, auch wenn wir darauf wetten, dass Sie sie viel schneller aufessen 😋

Diese Trockenfrüchte begeistern auf der ganzen Welt Menschen jeden Alters, und ein Riesenhit sind sie zum Beispiel bei Kindern und ihren Eltern 👼🏻Und das ist auch kein Wunder! Es handelt sich nämlich um eine hervorragende Möglichkeit, Kindern einen gesunden Snack zu bieten, der nahrhaft und einfach zu handhaben ist und der sie garantiert begeistern wird. Im Gegensatz zu frischem Obst, das zwar saftig ist, gleichzeitig jedoch auch für jede Menge Flecken sowie klebrige Hände sorgen kann, können Kinder diese Trockenfrüchte ruhig unbeaufsichtigt knabbern, ohne dass Sie vollgespritzte Wände oder Kleider befürchten müssen 👕

Sie sind zudem äußerst vielseitig, weshalb man sie sich auf hundert verschiedene Arten schmecken lassen kann 💯 Ohne dass wir Ihrer Fantasie damit Grenzen setzen möchten, haben wir hier ein paar unserer Lieblingstipps für Sie zusammengestellt:

• Smoothies: Unsere Erdbeeren bieten den gleichen Duft und Geschmack wie frisches Obst sowie ein Maximum an Nährstoffen, und das für einen Bruchteil des Preises und mit einer längeren Haltbarkeit 🍹

• Frühstück: Essen Sie morgens Getreideflocken, Joghurt oder Haferbrei? Dann streuen Sie etwas von unserem Trockenobst darüber und verfeinern Sie Ihr Frühstück mit einer fruchtigen Note 🥣

• Gesundes Backen: Bei uns ist immer Raum für Kreativität, und so haben wir die getrockneten Erdbeeren bereits selbst für Desserts, Tortenfüllungen und Kuchen verwendet, für einen extra süßen Geschmack 🍰

• Zwischenmahlzeiten: Und natürlich können Sie sie auch direkt aus der Verpackung knabbern, die Sie anschließend wieder luftdicht verschließen können. Anders als bei Chips tun Sie Ihrem Körper damit etwas Gutes, und wir garantieren Ihnen auch, dass sie nach einem ganzen Tag im Rucksack zum Beispiel in den Bergen ein besseres Bild abgeben werden als zerdrückte Bananen, zerkrümelte Kartoffelchips oder matschiges Gemüse 🍟

• Gesundes Eis: Sie geben auch einen hervorragenden Ersatz für Schokoladenstreusel auf dem Eis ab, dem sie gleichzeitig eine fruchtige und extra gesunde Note verleihen.

• Heißgetränke: Sie können sich im Handumdrehen ein beliebiges fruchtiges Getränk zubereiten, das Sie zudem angenehm wärmt. Geben Sie einfach ein paar Trockenfrüchte zum Beispiel in Ihren Tee 🫖

• Süßer Sirup: Mögen Sie am liebsten hausgemachte Limonade? Wie wäre es mit einer besonders fruchtigen Variante? Zerkleinern Sie die Trockenfrüchte einfach im Mixer, kochen Sie sie mit Zucker auf und fertig ist der Fruchtsirup🥛

• Hautmasken: Und wenn Sie vorerst genug von unseren Trockenerdbeeren gegessen haben, können Sie sie auch zur Pflege Ihrer Haut verwenden. In diesem Fall zerkleinern Sie sie im Mixer zu einem Pulver und vermischen dieses etwa mit Joghurt, Öl oder Honig 💆🏻
   

Bereichern Sie Ihren Speiseplan, machen Sie Ihren Mitmenschen eine Freude, essen Sie gesund und lassen Sie es sich dabei ordentlich schmecken. So mögen wir es am liebsten!

Von nun an können Sie sich endlich jeden Tag Erdbeeren gönnen. 😎