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Haselnüsse

Die beliebten Haselnüsse mit ihrem typischen Geschmack sind ein Superfood. Sie sind für unseren Körper viel leichter verdaulich als Walnüsse oder Mandeln und enthalten eine große Menge an gesunden Fetten, Proteinen, Vitaminen usw. B-Vitamine und Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium und Mangan. Haselnüsse tragen zu unserer Gesundheit bei, indem sie Nierensteinen, Krampfadern oder Hämorrhoiden vorbeugen, die Verdauung fördern und die Nerven beruhigen. Haselnüsse in roher, gerösteter, geschälter und ungeschälter Form finden ihren Platz in vielen Köstlichkeiten. In selbstgemachtem Müsli, Kuchen, Haferbrei, Torten, in Honig oder selbstgemachter Butter getunkt.

Rezepte, die enthalten Haselnüsse